企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 诸城市 |
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公司地址: | 诸城市经济开发区陈家屯工业区 |
发布时间:2022-05-25 14:55:00 作者:诸城高然机械
漂烫机红薯蔬菜护色机工作视频
蔬菜漂烫机的结构简单合理,使用可靠方便,在蔬菜漂烫机工作中,物料加入进料口,进入预煮料槽中,蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中,将内筒加热,同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下,边加热边前进,达到工艺要求的温度及时间后,物料由出料口输出,根据各种物料的工艺要求,漂烫机可实现预煮温度、预煮时间的调整,适用于各种果蔬原料的加热蒸煮.果蔬漂烫机红薯蔬菜护色机工作视频
漂烫机是果蔬(胡萝卜、水果片等)加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式过热蒸汽漂烫机、带式漂烫机、及滚筒式漂烫机三类。通过漂烫机的处理,制止了果蔬中酶的活性,保持了果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,促进水分的蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
目前,漂烫机已广泛应用在各类食品加工企业中,下面我们一起来了解下其操作规程:
A、打开总电源开关;
B、旋转开急停开关(压下则本机停止工作)和旋钮开关;
C、打开加热管、网带等对应的开关,并设定好相应的参数;
D、待水温达到设定值后,设备便会自动开始漂烫工作;
E、后,在设备工作完毕后,关闭总控制电源(合上总电源开关)。
物料经过漂烫(汆水)可物料异味,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度不锈钢,结构牢固,承载物料重,极大的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。能保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。
红薯蔬菜护色机工作视频
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